+86-2988253271

Vegye fel velünk a kapcsolatot

  • 6. emelet, 2. épület, Xijing NO.3, XiJing Industrial Park, DianZi Western Street, Xi'an, Shaanxi, Kína

  • info@gybiotech.com

  • +86-2988253271

Honnan származik a paradicsompor?

Jul 11, 2024

A Guanjie Biotech azKínai paradicsomkivonat porgyárömlesztett likopingyártáshoz. Több mint 20 éve szakosodunk ömlesztett likopinpor és ömlesztett likopin folyadék gyártására, kutatására és kereskedelmére. Napjaink egyre inkább egészségtudatos világában a likopin erős antioxidánsként hat. Világszerte nagy figyelmet kapott a fogyasztók és az egészségügyi szakértők részéről.

tomato extract powder

A likopin a karotinoidok családjába tartozik. Ez egy természetes pigment, amely főként a Solanaceae családba tartozó paradicsom érett termésében található. A természetben a növényekben található egyik legerősebb antioxidáns. Mivel a likopin molekula 11 konjugált kettős kötést és 2 nem konjugált kettős kötést tartalmaz. Bizonyos körülmények között viszonylag gyengévé teszi a likopin stabilitását. Cisz-transz izomerizáción és oxidatív lebomláson mehet keresztül. Ami oldhatóságát illeti, a likopin egy zsírban oldódó pigment, vízben nem oldódik.

 

Fizikai tulajdonságok

A likopin alifás szénhidrogénként vízben oldhatatlan. Metanolban és más poláris szerves oldószerekben nem oldódik. Azonban oldódik hexánban, acetonban, petroléterben, és könnyen oldódik kloroformban, olajban és zsírban. A szín vörös.

 

Kémiai tulajdonságok

Síkonjugált, többszörösen telítetlen olefinként a likopin könnyen oxidálható és lebontható, valamint transz-ból cisz-vé alakul. Az extrakció és elválasztás, feldolgozás és tárolás során a fény, a hő, a sav, a lúg és a felületaktív anyagok elősegítik ezeket a változásokat.

 

Történelem:

 
1875-ben

Millardet nyers likopinkivonatot kapott paradicsomból, Solanorbin néven.

 
1903-ban

Schunck felfedezte, hogy a paradicsomból kivont pigment a karotintól eltérő abszorpciós spektrummal rendelkezik. Schunck felfedezte, hogy ez a paradicsomból kivont pigment a karotintól eltérő abszorpciós spektrummal rendelkezik, és likopinnak nevezte el.

 
1910-ben

Willstatter és Escher azt javasolta, hogy a likopin a karotin izomerje, és a molekulaképletet C40H56-nak határozták meg.

 

 
1930-ban

Karrer et al. javasolta, hogy a likopin kémiai szerkezete egy nem ciklikus sík konjugált többszörösen telítetlen alifás szénhidrogén, 11 konjugált és 2 nem konjugált szén-szén kettős kötéssel.

 

 
1932-ben

Kuhn és Grundmann megerősítette.

 

 

A likopinnak van "pro" és egy "hátránya".

Az étrendi likopin főleg all-transz formában van. A likopin az emberi vérben főleg cisz formában van. A likopin kémiai szerkezete meghatározza gyenge stabilitását. Bizonyos feltételek mellett a cisz-konfiguráció transz-konfigurációvá alakítható. A stabilitást befolyásoló tényezők közé tartozik az oxigén, a hő, a víz, a sav, a fémionok és más antioxidánsok. Most hadd mutassam be a Guanjie Biotech ömlesztett likopingyárat.

Céges háttér és szakértelem

A Guanjie Biotech 2003-ban alakult. Megalakulása óta a vállalat elkötelezett a természetes termékek kutatásával és fejlesztésével. A cég erőforrásokban gazdag és környezetbarát területen található. Ez a hely olyan természeti adottságokkal van megáldva, amelyek ideális környezetet biztosítanak a likopin előállításához. A Guanjie Biotech közel 20 éve aKínai paradicsomkivonat porgyár. Folyamatosan optimalizáljuk a gyártási folyamatot és javítjuk termékeink minőségét.

 

A likopin gyártási folyamata

A Guanjie Biotech gyárát a GMP (Good Manufacturing Practice) szabványok szigorú betartásával építették annak biztosítására, hogy a gyártási folyamat minden aspektusa megfeleljen a legmagasabb higiéniai és minőségi szabványoknak. Mint aKínai paradicsomkivonat porgyár, a Guanjie Biotech szigorúan ellenőrzi minden gyártási lépést.

● Nyersanyag beszerzés:

Kiváló minőségű paradicsom kiválasztása alapanyagként a likopin tartalom és minőség biztosítása érdekében.

● Kivonás:

Oldószeres extrakciós vagy szuperkritikus folyadék extrakciós technológiát alkalmaznak. A paradicsomban lévő likopint oldószeres extrakcióval vagy szuperkritikus folyadékos extrakcióval vonják ki.

● Tisztítás:

Oszlopkromatográfiával, kristályosítással és más módszerekkel a szennyeződések eltávolítására és a termék tisztaságának javítására.

● Szárítás:

Alkalmazzon porlasztva szárítási vagy vákuumszárítási technológiát, hogy az extraktumot száraz porrá alakítsa.

● Csomagolás:

Végső csomagolás GMP környezetben a termék stabilitásának és biztonságának biztosítása érdekében.

 

Technológiai frissítések

Mikronizált paradicsomkivonat-por termékeket is tudunk biztosítani.Kínai paradicsomkivonat porgyár-A Guanjie Biotech mikrokapszulázási technológiát alkalmaz, hogy elkerülje a likopin és a külső környezet közötti közvetlen érintkezést, ezáltal javítva annak stabilitását és alkalmazhatóságát.

 

A mikrokapszulázás csökkenti a túladagolást, védi az izolációt az oxidációtól és a komponensreakcióktól, szabályozza a lassú felszabadulást, növeli a stabilitást és az eltarthatóságot, csökkenti a higroszkóposságot, elfedi az ízt és a szagokat. Míg a Beadlets Technology jó szabadon folyó porszemcsékkel, stabil mechanikai nyomással, csökkentett tablettamérettel, jó oldhatósággal rendelkezik, és felhasználható tápanyagokban és élelmiszerekben.

China tomato extract powder factory

A mikrokapszulázást általában porlasztva szárítással (szabályozott permetezéssel és a környezetben lévő víz elpárologtatásával) és fluidágyas kapszulázással (permetezett bevonat kapszulázással a levegőben szuszpendált tápanyagokon szabályozott hőmérsékleten és páratartalom mellett) készítik. Kiforrottabb technológiaként a mikrokapszulázást széles körben alkalmazzák az élelmiszeriparban. Megoldhatja a hő, a pH és a hőmérséklet közötti kölcsönhatást, javítva a hatóanyagok stabilitását és meghosszabbítva a termékek eltarthatóságát. A funkcionális összetevők ízének és aromájának elfedése olyan termékekben, mint az italok, az egészségszeletek és a rágógumik. Ez szabályozza a hatóanyag felszabadulásának sebességét a szervezetben, és növeli a szervezetben kifejtett hatásának időtartamát. A legfontosabb, hogy növelheti egy adott termék természetes biohasznosulását.

 

A likopin lenyelése során az élelmiszer-mátrixba kerül. A kevert mikrozselatin granulátumokba mikrokapszulázási technológiát alkalmaznak. A mikrogélek diétás epesókat, koleszterint és zsírsavakat tartalmaznak. A micellaköteg szerkezetének amfifil jellege segíti a zsírban oldódó tápanyagok oldhatóságát a fermentátum vizes fázisában. Amikor a micellaköteg eléri az enterocita (bél) vizes fázisát, a likopin passzívan átdiffundál a parietális membránon. A sejtbe kerülve a likopin, beleértve az egyéb étkezési zsírokat is, cöliákiás részecskéket képez. A cöliákiás részecskék ezután az alapmembránba kerülnek, lehetővé téve számukra, hogy bejussanak a nyirokrendszerbe, és végül a véráramba kerüljenek.

 

Mivel a likopin iránti piaci kereslet az egészséges életmódra való törekvéssel tovább növekszik, a Guanjie Biotech professzionális gyártási kapacitásával és szigorú minőségellenőrzésével továbbra is az iparág vezető szerepet tölti be a kiváló minőségű likopin termékek gyártásában.

 

Guanjie Biotech-China paradicsomkivonat porgyárbiztosítja, hogy a nyersanyagtól a végtermékig minden lépés megfeleljen a legmagasabb minőségi előírásoknak. A kutatás elmélyülésével és a piac bővülésével a Guanjie Biotech tovább fog fejlődni a likopin területén, és kiváló minőségű termékeket és szolgáltatásokat kínál ügyfeleinek a világ minden táján. Ha érdeklik termékeink, keressen minket bizalommal:info@gybiotech.com.

A szálláslekérdezés elküldése